La Feria Rural Joven promueve el relevo generacional en el sector primario lagunero

La Casa del Ganadero acogerá entre los días 5 y 6 de junio las primeras actividades de la segunda edición de la Feria Rural Joven, un evento con el que la Asociación de Agricultores y Ganaderos de Canarias (ASAGA- ASAJA Canarias) y la Concejalía de Sector Primario del Ayuntamiento de La Laguna pretenden promover el relevo generacional y tecnológico en las explotaciones ganaderas y agrícolas de Tenerife.

La presentación del programa oficial de este evento se desarrolló el pasado lunes, 3 de junio, en las dependencias del Consistorio lagunero y contó con la participación del concejal accidental del Área, Dailos González, y el secretario general de ASAGA- ASAJA Canarias, Theo Hernando Olmo.

Dailos González hizo hincapié en que “el relevo generacional es una de las grandes asignaturas pendientes del sector y de todas las administraciones que tenemos competencias en este ámbito”. “Se hace necesario atraer talento joven más comprometido con la sostenibilidad en favor de un desarrollo del sector profesionalizado y moderno, siempre desde una perspectiva local sustentable”, aseveró.

“Para que este sector atraiga a las nuevas generaciones debe también ser rentable, por lo que tenemos que apoyar y divulgar aquellos proyectos que funcionan y generan ilusión entre la población juvenil”, agregó el concejal, quien recordó que “sin relevo generacional, nuestra alimentación también queda comprometida”.

Por su parte, Theo Hernando Olmo avanzó que el programa de este año contará con charlas educativas, talleres, degustaciones gastronómicas y concursos, todo ello destinado al alumnado de Educación Primaria y Secundaria del municipio de San Cristóbal de La Laguna. En este sentido, aclaró que el programa de actos de la Feria se dedicará a los jóvenes de 9 a 12 años, entre los días 5 y 6 de junio. El evento retomará su actividad a finales del mes de octubre con una nueva edición para alumnos y alumnas de más de 12 años, con acciones adaptadas a su rango de edad.

Theo Hernando alertó que, según datos del Instituto Nacional de Estadística, sólo el 12% de los titulares de las explotaciones agrarias tienen menos de 45 años, y gran parte de los productores están cerca de su edad de jubilación. “Estas cifras evidencian que ferias como esta son primordiales para acercar la cultura agraria a este sector poblacional”, señaló.   

Por último, el representante de ASAGA- ASAJA Canarias avanzó que el alumnado participante podrá hacer uso de gafas de realidad virtual para conocer el origen de los recursos hídricos de Tenerife y la problemática actual del agua en la isla, todo ello desde un punto de vista del consumo eficiente. Además, conocerán los insectos beneficiosos para las plantaciones, tales como los polinizadores y otras especies que ayudan a prevenir plagas. Las degustaciones se centrarán en productos locales como el millo y el gofio, priorizando la valorización de cultivos tradicionales de variedades locales.

La segunda edición de la Feria Rural Joven cuenta también con la colaboración de la Concejalía de Medio Ambiente del Ayuntamiento de La Laguna, el Consejo Insular de Aguas de Tenerife y distintas áreas del Cabildo de Tenerife, la Sociedad Agraria Fast y el Observatorio de Calidad de Tenerife, entre otras entidades.